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Menestrun 4 ottobre 2026

Il Menestrun è una festa dedicata al minestrone.

Una giornata per celebrare le verdure, i loro colori, i loro sapori e il loro legame con la terra.

Attraverso queste creature, stelle di sotto, proveremo a parlare di ciò che ci sta a cuore: il rapporto tra esseri umani e vivente, il cibo, il paesaggio, le comunità.

Le cucineremo, le mangeremo e proveremo a guardarle come si guardano le stelle. Anche loro, a modo loro, tengono insieme il mondo.

Ci saranno libri, letture collettive, guardaroba circolari, musiche lontane e vicine, minestroni fantasmagorici, vini naturali, balli e chiacchiere.

La prima domenica di ottobre, alle Cantine di Figino, Cascina Barbàn.

INFO E PRENOTAZIONI (posti limitati!) qui >   https://forms.gle/LR6m31JxL1qkaD6j7

Programma

 

Dalle ore 10:30 e per tutta la giornata, musica bella in vinile a cura di Aqua

Guardaroba circolare  (porta e scambia i vestiti che non metti più)

Ore 11

Presentazione libro Fare utopia Paolo Bosca in dialogo con Maurizio Carucci

Ore 12:30  Presentazione del Menestrun a cura di Pietro Ravazzolo e il collettivo.

Menestrun (a volontà) con le nostre verdure, cotto sul fuoco per tutta la notte.

Con pane integrale da grani storici cotto nel forno a legna di valle degli amici di Cascina Zerbe

crostata fatta in casa con le nostre marmellate. Da bere ci sono i nostri vini.

Ore 14 

Lettura collettiva "Ode alle verdure"

Costo della giornata euro 30 ed è comprensivo del cibo del vino e delle attività.

In caso di maltempo l'evento sarà annullato.

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Azienda Agricola Cascina Barbàn di Maurizio Carucci

Loc. Cantine di Figino, Albera Ligure, val Borbera, Piemonte

C.F. CRCMRZ80L06D969F  P. iva 02114570993

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